鎵興高雄分公司水餃製作活動
鎵興國際高雄分公司為使外籍移工能體驗製作水餃之廚藝，特別於日前邀請朱佳文講師至高雄分公司指導外籍如何準備餡料，以及如何用雙手包出造型美觀之水餃。
由於包水餃屬於傳統中國之特有廚藝之一，因此當日參加之移工相當踴躍，計有五十餘位移工參加，高雄同仁張惠甄、吳亭儀等人亦共享其樂。此外，若能習得此一特別長技，也可以將此一廚藝分享給自己的親戚朋友，甚至當成自有餐廳之獨門生意項目之一。
水餃製作活動在讚嘆聲中劃下句點，也將特別的美味帶入轆轆饑腸之中。
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